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2008年09月15日
大収穫祭
「ホッタイモ イジクルナゥ」

時間を聞いているわけではありません。
芋掘りおじさん。私のおじです。
こんにちは、高木です。
今回は石狩にあるおじさんの畑にやってきました。
叔母と3人で収穫です(本当は漁りに来ました)
首にはタオルを巻き、軍手、長靴姿で、いざ出陣!

初めてやってきたおじさんの畑。
思った以上の広さにビックリです。
しかもこの広さの畑を一人で作っていたのにも驚き!
叔母も「今年初めて来たけど・・・すごいね・・」と。
「え・・?おばさん手伝っていないの??(専業主婦なのに?)」
ま、叔母は料理専門という事で・・いいのかな?
今回は見事な野菜たちを収穫前にお披露目。
って、先週に引き続き野菜ネタしかないような(^^;
「オクラ」上へ向かって出来るのです。
そして「スイカ」も作っちゃいました(おじさんが・・です)
とっても甘かった~(*^。^*)
他にも『ブラックボンバー』という「ミニでんすけ」のようなのも作っています。
めちゃめちゃ甘い!


ゴロゴロ転がっていた「かぼちゃ」 (右)は大好きな「ルッコラ」には花が咲いていました。


「シシトウ」もたくさんできてます。 「とうがらし」は今も部屋で乾燥中。


「ナス」「玉ねぎ」もたくさんもらい♪


中国産ではない安心保証付きの「枝豆」。(右)は「そら豆」


「とうもろこし」がめちゃめちゃ甘く、一気に2本は食べれます。

キレイに勢ぞろいの「長ネギ」
「これは?」
何かわかりますか?「ズッキーニ」なんです。
パイナップル畑を初めて見たときと同じくらいの衝撃。
まだまだ他にもたっくさん。
キュウリ、トマト、ささげ、豆も何種類あり、、
バジルやローズマリーなどのハーブ、
虫避け?って思うほど、あちこちに生えています。
抱えきれないくらいの野菜を今回ももらってきました♪
「誰が食べるの?」っていうくらい。
おすそわけは少ししましたが
ほとんど私、一人で食べつくしました(^◇^)
庭のリンゴは、もう食べ頃を教えてくれているように
赤く実っています。(以前のブログでは袋姿でしたが)

もちろん、これもいただき♪
そして締めは、叔母の手料理。

もぎたて野菜を使った料理です。(カレーに添えているイモは、上の写真のイモよん!)
もらってきた野菜たちは、
あまりの多さに駐車場と部屋を2往復。
まるで、仕入業者か配達人かのように・・。
そして、やっとの思いで冷蔵庫へ収納(^^;
大満足の一日でした♪
「おじさん、来年は八百屋さんオープンしましょうか!」
投稿者 Clair : 2008年09月15日 10:21