2007年05月11日
アンチョビトースト
小春日和が気持ちいいですね。円山界隈の桜も満開です。
春の散歩が楽しくなってきている高木です。
最近、イタリアンレストラン『ルプラ』のアンチョビトーストにはまっています。
めちゃめちゃおいしいのです!!
パンの外はかりかり、中はふわふわ。
アンチョビはスペイン産で(確か…)通常のアンチョビとはやはり違います。
アツアツのアンチョビソースがじんわりとトーストに浸み込み…
きっと誰もが「おいしぃ~」と叫びますよ!
今月に入ってから2回も足を運んでしまいました。
もちろん他のメニューも全部おいしいんです♪
先日はとても贅沢なトーストを食べました。
一口サイズのカリカリのトーストの上に、ウニとキャビアがのせてあるんです。
もちろん一口で食べるのですが、あっという間に口の中で溶けてしまう一瞬のおいしさなんです。
料理もついつい頼みすぎて、ママさんに(ご夫婦でやっているお店なんです)
「結構多いですよ。食べてから注文した方がいいですよ」
と毎回アドバイスされますが、やはり何度も追加注文をしてしまうのです(^^;
いったい何品頼んだのか(食べたのか)わからなくなるくらい…。
また近々行きそうです(^^;
投稿者 Clair : 2007年05月11日 20:50