2006年03月16日
コンフィチュール
ジャムのことをコンフィチュールとも言うことを知りました(^^)でも私はジャムのほうが言いやすいかな・・・
最近朝食をご飯からパンにしてみました。
トーストにマーガリンでしたが、最近はジャムの種類がすごく増えていて野菜ジャムは、
果物ジャムよりもカロリーが低めで、食物繊維が多く約2倍も入っているんですって!
トマトジャムには、美肌に効く抗酸化成分リコピン。にんじんジャムには、お肌を守りアレルギーを防ぐβカロチンが豊富。かぼちゃジャムには、抗酸化力が強いβカロチンと老化を防止するビタミンE。
あと食物繊維の黒まめジャムやルバーブジャム?なんかがあるらしいです。
美肌のため美腸?のために野菜ジャムがすごく気になっています(^Q^)
投稿者 Clair : 2006年03月16日 10:18